Ester Malaxetxbarria

Túto knihu pripravil tím uznávaných odborníkov v oblasti dietológie a výživy pod vedením Georga D. Pamplona-Rogera, MD, doktora internej medicíny a chirurgie v Granade, odborníka v oblasti zdravotnej výchovy, v spolupráci s Ester Malaxetxebarria, MD, špecialistkou v odbore tropickej medicíny a odborníčkou v oblasti zdravotnej výchovy.